Mastiqua μια πανάρχαια συνήθεια επιστρεφει

Η μαστίχα ταυτίζεται με τη Χίο. Αρχόντισσα, κοσμοπολίτισσα, μονοπωλήθηκε από βυζαντινούς αυτοκράτορες, απειλήθηκε από πειρατές, άνθισε επί Ιωνίας και
έγινε μήλο της έριδος μεταξύ Γενοβέζων και Βενετών.
Με Χιώτες μαστιχάδες να δουλεύουν το “κέντημα του σκίνου” στο μάζεμα

των πολύτιμων “δακρύων” του μαστιχόδεντρου. Ο παραδοσιακός τρόπος παραγωγής συνεχίζεται σήμερα, στα 24 μεσαιωνικά Μαστιχοχώρια της Χίου, κληρονομιά στις επόμενες γενιές.

Από τους Φραγκολεβαντίνους πέρασε στους Οθωμανούς πάντα

Το φυσικά αρωματισμένο
μαστιχόνερο παράγεται από την απόσταξη της καθαρής μαστίχας με ατμό και μεταφέρει όλες τις ξεχωριστές ευεργετικές της ιδιότητες στο απολαυστικό Μastiqua.

Η μίξη της μαστίχας με το νερό λέγεται πως ξεκίνησε πριν 4 χιλιετίες στην αρχαία Αίγυπτο όπου
συνήθιζαν μια τόσο απλή αλλά μαγική συνταγή για να καθαρίσουν το πόσιμο νερό και να το κάνουν ακόμα πιο ευχάριστο.

Τα μοναδικά στον κόσμο μαστιχόδεντρα της Χίου ‘δακρύζουν’ για να δώσουν τις πολύτιμες σταγόνες της.

Φυσική κρυσταλλική ρητίνη με ιδιαίτερο άρωμα, η μαστίχα υπήρξε γνωστή για τις θεραπευτικές της ιδιότητες από την αρχαιότητα και χρησιμοποιήθηκε από την κοσμετολογία της εποχής, τη βοτανική του Διοσκουρίδη και την ιατρική του Ιπποκράτη.

Ανεκτίμητο δώρο της φύσης που αξιοποιείται ποικιλοτρόπως τόσο για το άρωμα όσο και για τον αποδεδειγμένο σήμερα ευεργετικό της χαρακτήρα. 

Για περισσότερες πληροφορείες  http://www.mastiqua.com/gr/index.html